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Vendredi 20 juin, le « 13 Heures » s’est rendu en Mayenne, qui recèle, au cœur de ses vallées, de richesses insoupçonnées avec ses grottes préhistoriques, ses sculptures végétales et ses traditions culinaires.
Un département connu pour ses bocages qui s’étendent à perte de vue, avec aussi ses châteaux et ses jardins à la française taillés au cordeau. La Mayenne, c’est aussi des grottes secrètes qui abritent des chefs-d’œuvre de la préhistoire. Et puis la spécialité culinaire : des rillettes qui n’ont rien à envier à celles du Mans (Sarthe).
Les propriétaires du Château des Arcis se sont lancés le pari fou, depuis 15 ans, de créer un jardin à la française. Pour cela, ils ont fait planter une quarantaine de topiaires pour créer un jardin sur le thème des quatre saisons. « C’était le plaisir de faire naître quelque chose de pratiquement rien. Je suis super fière », a lancé Catherine Cauchois, propriétaire des jardins et du château des Arcis. Autre grande fierté : une île-labyrinthe entièrement taillée dans des charmes. Elle voulait un refuge pour les canards de son étang, son mari rêvait d’un labyrinthe. Leur paysagiste a donc combiné les deux.
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