comment vos dons pour la grande collecte annuelle de ce week-end seront utilisés

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Des bénévoles ont trois jours pour récolter le maximum de produits du quotidien pour la banque alimentaire. Dans ce magasin ce vendredi matin, les premiers clients sont généreux. « Si j’étais dans le besoin, je serais bien contente qu’on m’aide », admet une femme venue faire ses courses. « Je pense que c’est une période où les gens ont vraiment besoin, plus que le reste de l’année, de manger et d’être à l’abri du besoin », abonde un homme.

Chafika Hadadi fait partie des 110 000 bénévoles qui vont être présents partout en France ce week-end : « Je ne me vois pas vivre bien, manger bien et être dans le confort, alors qu’il y a des gens qui souffrent à côté de moi », confie-t-elle. La Banque alimentaire espère collecter au moins 10 000 tonnes de denrées, soit 20 millions de repas. Des dons indispensables, car les stocks sont parfois presque vides.

Comme à Dijon (Côte-d’Or), où des rayonnages devraient être remplis de conserves : « Les produits dont nous avons besoin et qui nous manquent vraiment, ce sont les produits protéinés. C’est-à-dire les conserves de poisson, les conserves de viande, tout ce qui est plats cuisinés », explique Patrice Dalla Valle, président de la banque alimentaire de Bourgogne.

À Gennevilliers (Hauts-de-Seine), en région parisienne, les dons de ce week-end sont également très attendus : « On est un petit peu dans ce stress de savoir comment ça va se dérouler. C’est un événement crucial pour la banque alimentaire. Sur l’ensemble du réseau national, cela représente à peu près 10 % de l’ensemble des approvisionnements », souligne Nicolas Dubois, responsable de la banque alimentaire de Gennevilliers (Hauts-de-Seine).

Que deviennent les dons des particuliers ? Chaque jour, des associations viennent chercher des denrées vitales pour les redistribuer à leurs bénéficiaires, comme Sauhade Ezbati, directrice de l’épicerie solidaire Marhaba : « On se ravitaille une fois par semaine de produits d’entretien, de nourriture et de produits frais. Et c’est ce qui soulage beaucoup de familles en grande précarité », indique-t-elle.

En France, 2 400 000 millions de personnes sont en situation de précarité alimentaire. C’est 500 000 de plus qu’il y a 5 ans.